主料:
鲫鱼，
一条
辅料:
蒜适量，
生姜适量，
盐适量，
酱油适量，
辣椒适量红烧鲫鱼的做法步骤
1.鲫鱼清洗干净后，锅中倒入油把鱼煎至两面金黄色。
2.盛出备用。
3.锅中留底油爆香蒜姜末辣椒，再放入鲫鱼，加入适量清水酱油煮至汤汁浓稠，加入适量盐调味。
4.煮至收汁装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲫鱼
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